Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên. 09-14 Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng. Kênh Game Rảnh
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày.
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ. Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày. Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.
Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến. Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả. Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ. Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ. Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.Tá Lả Win79 giải Grand Prix game Trung Hoa game bảo vệ căn cứ
